Em Olhos D'Água, 350 hectares foram transformados em Reserva Particular do Patrimônio Natural (RPPN), uma unidade de conservação de domínio privado, além de 120 hectares de Reserva Legal.
O suíço Ernst Gotsch fez 14 córregos secos voltarem a jorrar água (http://goo.gl/hxXH0q).
A fazenda que ele comprou no Sul da Bahia até mudou de nome: Fugidos da
Terra Seca é hoje conhecida por Olhos D'Água. O premiado documentário
"Vida em Sintropia" mostra, em 15 minutos, os princípios agroflorestais
usados por Gotsch: 
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