O Puro Saudável, projeto assinado pelo arquiteto Gabriel Magalhães, acaba de ser publicado no ArchDaily, site de arquitetura mais visitado do mundo. O restaurante, localizado no bairro da Graça, em Salvador, ocupa um antigo casarão do início do Século XX e passou por uma grande reforma para ser aberto ao público em agosto passado.
“O projeto teve como meta desenvolver ao imóvel suas características originais e deixá-lo o mais próximo possível do que tinha sido no passado. A reforma durou 7 meses e nela foram refeitos boa parte do mezanino, telhado, novos reservatórios de água, recuperação da fachada e das esquadrias originais”, disse Gabriel em entrevista ao portal Alô Alô Bahia.
COMENTÁRIO DO BLOGUEIRO Você acha mesmo que o imóvel ficou como tinha sido no passado?
O original pode ser da cornija mediana para cima, pois na parte de baixo não tem nada de original, aliás entendo como uma técnica para amenizar o que a arquitetura moderna está fazendo com nossos prédios antigos. Ficaria mais interessante se toda a fachada fosse preservada na sua originalidade. (@pauloorestaurador).
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