QUE TAL COMEÇAR POR UMA BOA SOPA, BEM QUENTE?
UMA SOPA DE ARRAIA COM ROUILLE
QUE NA FRANÇA SE USA NA BOUILLABESSE
NÃO FOI MINHA ESCOLHA, MAS NÃO RESISTI DE DOCUMENTAR
PELA BELEZA DO PRATO.
JÁ ÍNTIMO DO CHEFE GUTO LAGO, POSSO ME PERMITIR
INVADIR A COZINHA PARA VERIFICAR COMO ESTÃO MONTANDO
O FILÉ MIGNON AO MOLHO DE VINHO
QUE ME SERÁ SERVIDO
COM SABOROSO GRATINADO DE LEGUMES
E COMO DESTA VEZ, TIVE A SORTE DE SENTAR AO LADO DO
ROGÉRIO SOUZA DA DECANTER
PUDE DEGUSTAR UM LEVE VINHO SICILIANO
TERMINAR COM UMA TORTA DE MAÇÃ
FOI A CONCLUSÃO LÓGICA
DESTE ALMOÇO NO VILLA-]BAHIA
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