ÁS 13H00 DESTE FIM DE MÊS DE JANEIRO, OS SOL DESCE A PIQUE SOBRE O CHARMOSO PÁTIO DO RESTAURANTE VILLA-BAHIA.
O DISCRETO MURMÚRIO DE UMA FONTE DE PEDRA
CONTRIBUI A UM MOMENTO DE CALMA E HARMONIA.
DO MENU EXECUTIVO ESCOLHEREI O MAIS LEVE...
ESTA SALADA DE QUINOA FINAS FATIAS DE PEPINO E TEMPERO DE MANGA, TÃO SABOROSO QUANTO LINDAMENTE APRESENTADO, SERÁ A MELHOR ENTRADA...
O PEIXE, BEM FRESQUINHO,
COM CROSTA DE MANDIOCA
E PURÉ DE INHAME
COME-SE MESMO SEM APETITE...
APRESENTADO SOBRE
UMA SÓBRIA PLACA DE ARDOSIA,
UM ROMEU E JULIETA,
NASCIDOS NO SERTÃO,
ME FEZ VIAJAR SEM MEDO DA SECURA...
O TOQUE MINEIRO FICANDO POR CONTA
DO PEDACINHO DE QUEIJO DA SERRA
DA CANASTRA, COBIÇADO ATÉ NA FRANÇA!
DEIXANDO A MESA PARA EVENTUAIS NOVOS CLIENTES
FOMOS TOMAR O CAFÉ NO LOUNGE DO HOTEL
OLHANDO O MOVIMENTO DO CRUZEIRO DE SÃO FRANCISCO
Êta vidão!!!!!!!!!!!!!!!
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